شهيوات رمضان : طريقة تحضير بريوات بالفرماج الأبيض

شهيوات رمضان : طريقة تحضير بريوات بالفرماج الأبيض
 
 المقادير
نصف كيلو ورقه البصطيلة
  حك فرماج أبيض  ريكوتا  أو الجبن البلدي  العادي 
  100 غرام زيتون أخضر بلا عظم و مقطع صغير 
  حبة من الكاشير الاحمر محكوك 
 متوسظ الحجم
  شوي زبدة مذابة 
  شوي دقيق  مخلط مع الماء لسد البريوات 
الزيت للقلي 
  ملح
 إبزار 
  عصيرنصف  حامضة 
  بيضة لجمع الخليط

 الطريقة

في  آنية وضعي كل المقادير و شكلي منهم كويرات صغيرة . وضعي كل كويرة صغيرة وسط شريط طويل من الورقة مذهون بالزبدة و لويه بحال البريوات أو السيكار . قليهم في حمام زيت ثم وضعيهم على الورق النشاف


 قدميهم سخان مع الخس و الطماطم الصغيرة

أكمل الموضوع Résumé abuiyad

شهيوات رمضان : طريقة تحضير سيكار بالأرز و اللوز

 
شهيوات رمضان : طريقة تحضير سيكار بالأرز و اللوز
 
المقادير

نصف كيلو ورقة البصطيلة 
  ربع كيلو أرز كلاص 
 – 125 غرام لوز مفسوخ و مطحون غليظ بدون قلي 
 معلقة كبيرة عامرة زبدة  ( 50 غرام)  
 شوي قرفة مدقوقة
 عود قرفة  
نصف كأس سكر سنيدة  
 معلقة كبيرة ماء الزهر 
 زيت للقلي 
 شوي سكر كلاص للتزيين 
  شوي دقيق مع الماء لسد  الورقة

الطريقة

صلقي الروز مع الملح و عود القرفة   ثم صفيه و خليه يبرد  . خلطي معه اللوز و باقي المقادير ( الزبدة و السكر و القرفة و ماء الزهر ) . شكلي أصابع من الخليط . قطعي الورقة طويلة . وضعي كل أصبع أو مقدار 2 معالق كبار على كل مستطيل . جمعي الجوانب ثم لوي الورقة على نفسها لتحصلي على سيكار . سديه بالدقيق مخلط مع الماء

قلي السيكارات في حمام زيت ثم وضعيهم في صفايا بش يتسقطرو. دردري عليهم السكر كلاص قبل التقديم

قدميهم مع السكر كلاص و القرفة مطحونة في زليفات 
أكمل الموضوع Résumé abuiyad

حلويات رمضان : بالصور طريقة تحضير سلو أو السفوف


حلويات رمضان : بالصور طريقة تحضير سلو أو السفوف
 
وصفة السيدة لطيفة الطبايلي
 
المقادير
كيلو لوز مفسوخ و مقلي و مهرمش
 ( ناقص كأس « عنبة »  لوز صحيح  للتزيين )
 كيلو زنجلان محمر و مطحون ( ناقص كأس كبير زنجلان صحيح )
  – 2 كيلو دقيق محمر (ممكن أن تنقصي من هذه الكمية إذا أردتيه مركزا و غنيا أكثر ) 
 2 معالق كبار نافع مدقوق 
 2 معالق كبار حبة حلاوة مدقوقة 
 2 معالق كبار قرفة مطحونة  
 معلقة صغيرة مسكة حرة  مدقوقة مع شوي سكر 
 ربع  كيلو سكر كلاص ( ممكن مضاعفة هذا المقدار إذا لم تستعملي العسل) 
 ربع كيلو كركاع محمر ومطحون : اختياري

طريقة تحضير سلو أو السفوف بالصور
 للخلط  : علبة عسل من النوع الممتاز  – زيت المائدة  و شوي زبدة إذا كان الطقس  باردا لأن الزبدة  تغير مذاق سليلو في فصل الصيف
 نصيحة : في شهر رمضان , قسمي المقادير إلى  2 : خلطي نصف المقادير فقط و احتفظي بالنصف الثاني ناشف حتى تستهلكي الكمية  الأولى  ثم خلطي ما تبقى لك من بعد

في التقديم , ممكن توضعيه في زليفات صغيرة فردية أو في مول صغير و تقلبيه في صحون صغيرة



كل شهيوات رمضان تجدونها على موقع أنتِ أحلى

حلويات, رمضان , بالصور, طريقة, تحضير ,سلو , السفوف,حلويات رمضان : بالصور طريقة تحضير سلو أو السفوف,حلويات رمضان : بالصور طريقة تحضير سلو أو السفوف,شهيوات رمضان ,أكلات رمضان ,وصفات رمضان ,حلويات رمضان ,أطباق رمضان ,مائدة رمضان ,فطور رمضان ,طبخ رمضان ,مطبخ رمضان ,شهيوات رمضان 2014,أكلات رمضان 2014,وصفات رمضان 2014,حلويات رمضان 2014,أطباق رمضان 2014,مائدة رمضان 2014,فطور رمضان 2014,طبخ رمضان 2014,مطبخ رمضان 2014,
أكمل الموضوع Résumé abuiyad

وصفات سهلة : بالصور كراتان البطاطس على الطريقة المكسيكية

 
وصفات سهلة : بالصور كراتان البطاطس على الطريقة المكسيكية
 
من مطبخ فرنال

المقادير : تكفي 4 أشخاص

6 حبة متوسطة بطاطس مقشرة مقطعة مكعبات متوسطة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة
3 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة أو هريسة
2 حبة متوسطة طماطم مقشرة مفرومة
2/1 كوب ماء
2/1 كوب جبن شيدر مبروش
2/1 كوب جبن بارميزان مبروش
2/1 كوب كزبرة مفرومة

 بالصور كراتان البطاطس على الطريقة المكسيكية
 في قدر متوسط الحجم ضعي كمية وفيرة من الماء أضيفي 1 ملعقة صغيرة من الملح . ضعي القدر على نار قوية إلى أن يغلي الماء . أضيفي البطاطس دعي الماء يغلي مرة أخرى . خففي النار دعي البطاطس تطهى لمدة 10 دقائق . صفي البطاطس من الماء جيدا


 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن ، سخني الفرن لدرجة حرارة 180م . أحضري طبق فرن مقاس 10 بوصة أو طبق متوسط الحجم . في مقلاة واسعة سخني الزيت والزبدة . أضيفي البطاطس ، الثوم ، الملح ، الفلفل والشطة . قلبي بخفة  لمدة 5 دقائق إلى أن تصبح البطاطس ذهبية اللون

 أضيفي الطماطم وقلبي لمدة دقيقتين

 ضعي خليط البطاطس في طبق الفرن صبي الماء في الطبق مباشرة . وزعي الجبن على البطاطس . ضعي الطبق في الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن يتحمر سطح البطاطس ويذوب الجبن

 أخرجي الطبق من الفرن وزعي الكزبرة  وقدمي البطاطس ساخنة أو دافئة
كل شهيوات رمضان تجدونها على موقع أنتِ أحلى
أكمل الموضوع Résumé abuiyad

حلويات رمضان : باقة شهية من أحلى حلويات رمضان

 
حلويات رمضان : باقة شهية من أحلى حلويات رمضان

باقة شهية من أحلى حلويات رمضان من توقيع الحاجة ربيعة....









كل شهيوات رمضان تجدونها على موقع أنتِ أحلى
حلويات ,رمضان , باقة, شهية , أحلى ,حلويات, رمضان,حلويات رمضان : باقة شهية من أحلى حلويات رمضان,حلويات رمضان : باقة شهية من أحلى حلويات رمضان,التكشيطة و التاج فخر العروس المغربية,التكشيطة و التاج فخر العروس المغربية,التكشيطة و التاج فخر العروس المغربية,شهيوات الحاجة ربيعة من الدار البيضاء,شهيوات الحاجة ربيعة ,شهيوات,شهيوات 2014,شهيوات 2015,شهيوات رمضان,أطباق رمضان,مطبخ رمضان,طبخ رمضان,مائدة رمضان,فطور رمضان,سحور رمضان,وصفات رمضان,شهيوات رمضانية,شهيوات رمضان  2014,أطباق رمضان  2014,مطبخ رمضان  2014,طبخ رمضان  2014,مائدة رمضان  2014,فطور رمضان  2014,سحور رمضان  2014,وصفات رمضان  2014,شهيوات رمضانية 2014,
أكمل الموضوع Résumé abuiyad

التكشيطة و التاج فخر العروس المغربية

التكشيطة و التاج فخر العروس المغربية

مجموعة مميزة من قفاطين العروس المغربية في تناسق مع إكسسوارات رائعة...







كل شهيوات رمضان تجدونها على موقع أنتِ أحلى
التكشيطة و التاج فخر العروس المغربية,التكشيطة و التاج فخر العروس المغربية,التكشيطة و التاج فخر العروس المغربية,شهيوات الحاجة ربيعة من الدار البيضاء,شهيوات الحاجة ربيعة ,شهيوات,شهيوات 2014,شهيوات 2015,شهيوات رمضان,أطباق رمضان,مطبخ رمضان,طبخ رمضان,مائدة رمضان,فطور رمضان,سحور رمضان,وصفات رمضان,شهيوات رمضانية,شهيوات رمضان  2014,أطباق رمضان  2014,مطبخ رمضان  2014,طبخ رمضان  2014,مائدة رمضان  2014,فطور رمضان  2014,سحور رمضان  2014,وصفات رمضان  2014,شهيوات رمضانية 2014,
أكمل الموضوع Résumé abuiyad

شهيوات الحاجة ربيعة من الدار البيضاء

 
 شهيوات الحاجة ربيعة من الدار البيضاء
 
باقة شهية من أحلى شهيوات الحاجة ربيعة من الدار البيضاء....








 كل شهيوات رمضان تجدونها على موقع أنتِ أحلى
شهيوات الحاجة ربيعة من الدار البيضاء,شهيوات الحاجة ربيعة ,شهيوات,شهيوات 2014,شهيوات 2015,شهيوات رمضان,أطباق رمضان,مطبخ رمضان,طبخ رمضان,مائدة رمضان,فطور رمضان,سحور رمضان,وصفات رمضان,شهيوات رمضانية,شهيوات رمضان  2014,أطباق رمضان  2014,مطبخ رمضان  2014,طبخ رمضان  2014,مائدة رمضان  2014,فطور رمضان  2014,سحور رمضان  2014,وصفات رمضان  2014,شهيوات رمضانية 2014,
أكمل الموضوع Résumé abuiyad
 

إنضم الى معجبينا على الفيسبوك

المتابعون

الزوار الاكثر تعليقاً

حلويات دواز أتاي


جديد حلويات الصابلي





جديد حلويات اللوز