• اخرالمواضيع

    بالصور تحضير حلوة باللوز و الكركاع لعيد الفطر 2013



    السلام عليكم كيف كتعرفو كاملين ديما كنحرصو باش تكون الطبلة ديالنا منوعة و منورة فكل المناسبات من شهيوات رمضان ل حلويات العيد و زيد وزيد الخير تبارك الله و الصلاه عالنبي ميخطاش ....اليوما اختريت لِكم حلوة بشكل جديد من حلويات اللوز لعيد الفطر إن شاء الله
     
    بالصور تحضير حلوة باللوز و الكركاع لعيد الفطر 2013
     
    المكونات
    مقاديرالعجينة
     250 غ دقيق أبيض
    75 غ زبدة عادية أو زبدة خاصة بالتوريق
    فانيليا
     قليل من الملح
     ملون غذائي أبيض
    ماء الزهر  

    طريقة تحضير  شكل جديد من حلويات اللوز بالخطوات المصورة
     
    تخلط الزبدة مع الدقيق والفانيليا والملون الغذائي وتحك باليد ثم تجمع بماء الزهر إلى ان تحصلي على عجينة ملساء ، قطعي العجينة إلى 5 أو 6 قطع 

    الحشوة
    250 غ لوز مطحون
    250 غ كركاع
    250 غ سكر سنيدة
    بيضتان وصفار بيضة
    قليل من ماء الزهر

    تخلط كل المقادير وتجمع بالبيض وقليل من ماء الزهر 

    طريقة تحضيرالسيرو
    كوبان من السكر
    كوب ماء
    قطعة من الليمون 
    بعد أن يغلي الشراب اتركيه مدة 20 دقيقة على نار متوسطة 
     طريقة تشكيل الحلوة
    تفرد العجينة باليد ثم نمررها في آلة العجين في الرقم 5 ومن ثم نقوم بتقطيع مربعات
    قومي بقطع المربعات على أربع بالسكين مع ترك مقدار 1.5 سم بالتقريب ثم ضعي الحشوة في الوسط وأطلي الأطراف ببياض البيض

       كنجمعو الاطراف بربعة للوسط

      نقشيها وضغطي على الجوانب

      زينيها بالكركاع

    نخليوها ترتاح ساعة او ساعتين كلما رتاحت حلوة اللوز كتجي زوينة كنطيبوها فالفران
    منين كطيب كنغمسوها فالسيرو
    هاهي الحلوة باللوز والجوز طابت


    حلويات عيد الفطر 2013 على مجلة 


     بالصور تحضير حلوة باللوز و الكركاع لعيد الفطر 2013
    شهيوات رمضان 2013
    حلويات رمضان 2013
    أطباق رمضان 2013
    مطبخ ليلى
    سلطات 2013
     بالصور تحضير حلوة باللوز و الكركاع لعيد الفطر 2013
    شهيوات رمضان 2013
    حلويات رمضان 2013
    أطباق رمضان 2013
    مطبخ ليلى
    سلطات 2013
     بالصور تحضير حلوة باللوز و الكركاع لعيد الفطر 2013
    شهيوات رمضان 2013
    حلويات رمضان 2013
    أطباق رمضان 2013
    مطبخ ليلى
    سلطات 2013
     بالصور تحضير حلوة باللوز و الكركاع لعيد الفطر 2013
    شهيوات رمضان 2013
    حلويات رمضان 2013
    أطباق رمضان 2013
    مطبخ ليلى
    سلطات 2013



    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك
    Item Reviewed: بالصور تحضير حلوة باللوز و الكركاع لعيد الفطر 2013 Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top