• اخرالمواضيع

    حلويات عيد الفطر 2013:الصابلي بشكل جديد بالمورنغ و المربى بالصور



     حلويات عيد الفطر 2013:الصابلي بشكل جديد بالمورنغ و المربى بالصور
     
    المكونات
    بالنسبة للصابلي
     
     250 غ زبدة مذوبة
     3 صفار البيض
     125 غ السكر كلاصي
    1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
     نصف ساشي من الخميرة
    500 غ الدقيق

    بالنسبة للمورنغ meringue
    3 بياض البيض
     250 غ سكر كلاصي

    التزيين
    مربى من اختيارك (التوت , الفراولة،  مربى البرتقال  ...)

    طريقة تحضير الصابلي بشكل جديد بالمورنغ و المربى بالصور

     في وعاء نخفق الزبدة مع صفار البيض والسكر والفانيليا ونمزج بسرعة ثم نضيف الدقيق على ثلاث مرات نخلط بقوة ثم نجمع الخليط المرمل باليد على شكل الكرة نغطيه و نحتفظ به فمكان بارد أو الثلاجة

    بالنسبة للمورنغ نخفق بقوة بياض البيض حتى تصبح كالثلج مع إضافة السكر تدريجيا نقوم بهذه العملية و نخفق للمورنغ فحمام مريم نخفق بالخلاط الكهربائي حتى تصبح قاسية و براقة ثم نزيلها من  bain-marie و نخفق مرة أخرى 5 دقائق
     على سطح مرشوش بالدقيق نطلق العجينة و نقطعها على شكل وردة أو حسب الطوابع المتوفرة
    و ندخلها لفرن ساخن مدة 6 دقائق لتجف
     ثم نزينها بالمورنغ كما توضح الصور و ندخلها للفرن من 10 حتى 15 دقيقة

    بعد الطبخ نتركها تبرد ثم نضع المربى فالوسط و نتركها تجف
    حلويات عيد الفطر 2013 على مجلة 
    حلويات عيد الفطر 2013:الصابلي بشكل جديد بالمورنغ و المربى بالصور
    حلويات عيد الفطر 2013:الصابلي بشكل جديد بالمورنغ و المربى بالصور
    فلون flan بنسكافي بالخطوات المصورة
    حلويات العيد:حلوة بالتمر بشكل جديد و طريقة سهلة بالصور 
    حلويات عيد الفطر 2013 حلوة الوريقات باللوز
    تارتة باللوز و التوت مع طريقة التحضير بالصور
    ميني تارت بالكوك و الشكلاط مع طريقة التحضير بالخطوات
    أشكال بألوان منوعة من حلويات اللوز بدون طهي
    حلويات اللوز 2013 لعيد الفطر حلوة اللقيمات
    حلويات العيد باللوز بأشكال جديدة و روعة سهلة و اقتصادية
    حلويات عيد الفطر حلوة القرنفلة باللوز بالخطوات المصورة
    حلويات اللوز للعيد بلاطو لأشكال كثيرة بعجينة واحدة بالصور
      قدمي السباكيتي بطريقة مختلفة تماما و مميزة
      البيتزا بالدنجال و الفلفلة بطريقة سهلة و تقديم روعة
    مورقات معمرة بالسلمون بطريقة سهلة
    مورقات بالفروماج عل مائدة رمضان بطريقة سهلة جدا
    شهيوات رمضان 2013
    أطباق رمضان
    رمضان 2013
    مطبخ ليلى
    حلويات العيد 2013
    حلويات اللوز2014
    2015
    2016
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك
    Item Reviewed: حلويات عيد الفطر 2013:الصابلي بشكل جديد بالمورنغ و المربى بالصور Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top