شهيوات رمضان 2013 مملحات بالصور

شهيوات رمضان 2013 مملحات بالصور
 

المكونات
عجينة العشر دقايق :
 مقاديرالمجموعة الاولى: 2 معالق سكر سنيدة 

 معلقة خميرة كبيرة 

شوية ملح 

 2 كاس ماء دافي

2 كاس دقيق

 المجموعة الثانية : نصف كاس زيت+3 كاس دقيق

 الطريقة: كنخلط المقادير الأولى مع بعض ونخلها ترتاح لمدة 10 دقائق من بعد كنزيد ليها 3 كيسان دقيق ونخلطها عد نزيد نصف كاس زيت ونجمعها مزيان نخليها ترتاح شوية انبدا نستعمل فيها أنا هنا عملت بها الهمبركر صغار بلكفتة عملت لكفتة مع شوية ديال ملح و لبزار و الكمون و الربيع درتهم يتشواو أبدت كنعمر فلبرجر لمهم صور غادي توضح لكم كلش
ي

 

بيتزات صغيورين
  بنفس عجينة لعشر دقائق

مقادير الحشوة : صوص ديل مطشة متبلة بملح +لبزر +توما+زعتر+ شوية زيت وكنشحرها شوية + فلفلة مشوية فروماج زيتون أسود أنا هنا منين قطعتها دخلتها لفرن طابت نصف طيبة عد عملتها صوص ولفلفلة لفروماج زيتون وعاودت رجعتها لفرن

مقادير الكيش

 عجين مورق شوية كروفيت +شوية حوت +2 بيضات +بروكلي +فروماج +معلقة دقيق +ربع كاس حليب أو كريم فريش +شوية ملح +لبزار

 في الخرط الكهربائي نخلط البيض و الحليب او لاكريم فريش و الدقيق الملح ابزار ممكن اضافة قطع من الفرماج

يخلط الكل
فوق عجين الكيش نضع البروكلي و الكروفيت ثم نصب القليل من الخليط ثم نرش بالفرماج و الى الفرن

مملحات بسوسيس
كنحتاجو لسوسيس يكون مشحر فشوية زيت +لبزر +ملح + ولعجين لمورق بيضة صور كتشرح راسها

هذه الصورة النهائية لمملحات رمضان 2013

شهيوات رمضان 2013 مملحات بالصور
ملوي بالكفتة بالخطوات المصورة
حلوة الغراف بالخطوات المصورة
شهيوات رمضان 2013
حلويات رمضان 2013
رمضان 2013
مطبخ ليلى
ميني بسطيلة بالكروفيت و الكلمار بالصور
شهيوات رمضان 2013 مملحات بالصور 

شهيوات رمضان 2013 مملحات بالصور
ملوي بالكفتة بالخطوات المصورة
حلوة الغراف بالخطوات المصورة
شهيوات رمضان 2013
حلويات رمضان 2013
رمضان 2013
مطبخ ليلى
ميني بسطيلة بالكروفيت و الكلمار بالصور
شهيوات رمضان 2013 مملحات بالصور 

شهيوات رمضان 2013 مملحات بالصور
ملوي بالكفتة بالخطوات المصورة
حلوة الغراف بالخطوات المصورة
شهيوات رمضان 2013
حلويات رمضان 2013
رمضان 2013
مطبخ ليلى
ميني بسطيلة بالكروفيت و الكلمار بالصور
شهيوات رمضان 2013 مملحات بالصور 

12:52 م