• اخرالمواضيع

    طريقة تحضير كيكة باللوز و كريمة البندق

    طريقة تحضير كيكة باللوز و كريمة البندق
     
    المكونات
     3 بيضات
      70 غ الدقيق
      60 غ زبدة مذوبة
       150 غ اللوز مطحون غبرة
      200 غ السكر الكلاصي
       1/2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
        1 علبة من كريمة البندق

     
    طريقة تحضير كيكة باللوز و كريمة البندق

    افصلي صفار عن بياض البيض
    اخفقي  بياض البيض جيدا حتى يرجع كالثلج
     أضيفي للبياض بلطف  السكر 160 غ الكلاصي، و50 غ الزبدة المذابة و  اللوز، والخميرة ثم الدقيق
    ادهني قالب الكيك بالزبدة و رشي بالدقيق و أفرغي الخليط
    و ادخلي الكيكة لفرن ساخن مدة 20 دقيقة حتى 25 د
    فنفس الوقت ذوبي كريمة البندق فحمام مريم bain marie
    ثم اخلطي صفار البيض مع السكر المتبقي و خليه مع الكريمة بسرعة اتركيه يبرد
    عندما تطهى الكيكة و نفرغ عليها الكريمة و نزين بقطع اللوز أو البندق
    و سكر كلاصي


    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك
    Item Reviewed: طريقة تحضير كيكة باللوز و كريمة البندق Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top