• اخرالمواضيع

    وصفات مغربية : طريقة تحضير طاجين الحوت بالخضر بالصور من مدينة طنجة


    وصفات مغربية : طريقة تحضير طاجين الحوت بالخضر بالصور من مدينة طنجة

    المقادير

     500 غ من شرائح السمك الأبيض (النوع حسب الرغبة المهم أن يكون خالي من العظام)
    2 من البطاطس
    3 جزرات
    2 من الطماطم
    بصلتان
    1 فلفل أخضر
    ليمونة
    3 ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة
    2 فصوص من الثوم، المفروم
    1 ملعقة صغيرة  من الكمون + قليل من الزعفران
    1 ملعقة صغيرة من هريسة (حسب الذوق)
    ملح + فلفل و1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
    حبات الزيتون (حسب الذوق)


    طريقة تحضير طاجين الحوت بالخضر بالصور من مدينة طنجة
     تحضير الشرمولة: في وعاء اخلطي الكزبرة والثوم والبهارات و عصير نصف ليمونة والملح وقليل من الماء
    تغسل وتقطع شرائح السمك إلى قطع، وتوضع في نصف الشرمولة ويوضع جانبا.




    قشري وغسلي الخضار وقطعيها شرائح، وضعيها في الطاجين فوق قليل من البقدونس والخضروات حتى لا يلتصق الجزء السفلي من الطاجين، ثم الجزر والبطاطا والبصل،


     ثم ترتيب القطع السمك والطماطم والفلفل وشرائح الليمون في الشرمولة المتبقية و نقوم بإضافة نصف كوب من الزيت والماء وتصب فوق الخضار ويغطى ويطهى على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، ثم يضاف الزيتون ويترك على نار هادئة  لمدة دقائق قليلة.

    وصفات مغربية : طريقة تحضير طاجين الحوت بالخضر بالصور
    طاجين الحوت بمطيشة معسلة و اللوز من مدينة آسفي
    وصفات مغربية : وجبة غذاء مغربية اللحم بالبرقوق مع السلطة و الفريت
    وصفات مغربية : طريقة تحضير الدجاج بالطماطم المعسلة بالصور
    وصفة لتحضير العسل من مطبخ السيدة حبيبة 
    حلويات العيد و المناسبات : طريقة تحضير حلوة الوريدات باللوز
    حلويات العيد و المناسبات
    طريقة تحضير حلوة الوريدات باللوز
     حلوة الوريدات باللوز
     حلوة الوريدات
    عشاء مغربي متميز من مطبخ السيدة سعيدة
    الضلعة محمرة
    وسلطة مغربية الزعلوك
    و ديسير راقي بالخوخ
    أبهري ضيوفكِ بتقديم مميز للمملحات بأشكال متنوعة رائعة
    مملحات السيدة حبيبة من مدينة الرباط
    خطوات سهلة و مهمة تخلصكِ من البحة الصوتية من دون أدوية
    حلويات اللوز
    حلويات الصابلي
    حلويات مغربية
    حلويات سهلة التحضير
    حلويات سريعة التحضير
    مطبخ ليلى

    وصفات مغربية : طريقة تحضير طاجين الحوت بالخضر بالصور
    طاجين الحوت بمطيشة معسلة و اللوز من مدينة آسفي
    وصفات مغربية : وجبة غذاء مغربية اللحم بالبرقوق مع السلطة و الفريت
    وصفات مغربية : طريقة تحضير الدجاج بالطماطم المعسلة بالصور
    وصفة لتحضير العسل من مطبخ السيدة حبيبة 
    حلويات العيد و المناسبات : طريقة تحضير حلوة الوريدات باللوز
    حلويات العيد و المناسبات
    طريقة تحضير حلوة الوريدات باللوز
     حلوة الوريدات باللوز
     حلوة الوريدات
    عشاء مغربي متميز من مطبخ السيدة سعيدة
    الضلعة محمرة
    وسلطة مغربية الزعلوك
    و ديسير راقي بالخوخ
    أبهري ضيوفكِ بتقديم مميز للمملحات بأشكال متنوعة رائعة
    مملحات السيدة حبيبة من مدينة الرباط
    خطوات سهلة و مهمة تخلصكِ من البحة الصوتية من دون أدوية
    حلويات اللوز
    حلويات الصابلي
    حلويات مغربية
    حلويات سهلة التحضير
    حلويات سريعة التحضير
    مطبخ ليلى
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: وصفات مغربية : طريقة تحضير طاجين الحوت بالخضر بالصور من مدينة طنجة Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top