• اخرالمواضيع

    حلويات سهلة و لذيذة : بالصور طريقة تحضير حلوة القهوة بالتوفي

    حلويات سهلة و لذيذة  : بالصور طريقة تحضير حلوة القهوة بالتوفي
     
    الكمية : 80 قطعة
    المقادير :

    3 كوب بسكويت مطحون
    4/1 1 كوب حليب مركز محلى (395جرام)
    4/1 كوب جوز الهند
    1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
    صلصة التوفي :
    1 عبوة حليب مركز محلى

    للتزيين : 
    شوكولاتة مذابة 

    حلويات سهلة و لذيذة  : بالصور طريقة تحضير حلوة القهوة بالتوفي

     صلصة التوفي : تخلصي من الورق الموجود على العبوة ، ضعي العبوة في القدر( يجب أن تكون بشكل عامودي)

     اغمري العبوة بالماء لتغطيها تماما , ضعي القدر على نار قوية إلى أن يغلي الماء بقوة ، خففي النار دعيها لمدة ساعتين (ومن حين لآخر أضيفي الماء إذا قل أثناء الغليان ) , دعي العبوة في الماء إلى أن تبرد تماما

     أحضري غطاء بلاستيك الخاص بالمشروبات الغازية أو المياه المعدنية , أحضري النايلون الخاص بتغليف الطعام ,

     أحضري صينية واسعة  ضعي قطعة من ورق الزبدة

     في طبق عميق ضعي البسكويت ، جوز الهند ، القرفة ،
     
     قلبي المكونات لتختلط

     أضيفي الحليب وقلبي

     لتتكون عجينة بسكويت 

    ناعمة ومتماسكة

     خذي قطعة من النايلون ضعيها في الغطاء البلاستيكي ( لتخرج عجينة البسكويت بسهولة) 


     خذي قطعة من عجينة البسكويت ضعيها في الغطاء ،
     
     اضغطي بخفة على العجينة لتغطي القاع والجوانب ، 


    اثني النايلون على العجينة وباستعمال أصبع السبابة اعملي تجويف في العجينة (لتصبح مثل الفنجان الصغير) 

     ارفعي النايلون لتخرج العجينة ،

     ضعيها  في الصينية 

     كرري لتنتهي من العجينة

     باستعمال ملعقة صغيرة املئي التجويف بصلصة التوفي 


     زيني بالشوكولاتة

      ضعي حلوة القهوة بالتوفي في طبق التقديم وقدميه مع القهوة

    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    1 التعليقات:

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: حلويات سهلة و لذيذة : بالصور طريقة تحضير حلوة القهوة بالتوفي Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top