• اخرالمواضيع

    حلويات اللوز المغربية: طريقة تحضير حلوة البزيطمات باللوز


    حلويات اللوز المغربية: طريقة تحضير حلوة البزيطمات باللوز

    المقادير
    400غ طحين
    +150غ زبدة
     +قليل من الملح
     +و ملعقة سكر السقيل صغيرة
     +2معالق ماء الزهر
     تعجن بالماء و تدلك و نعملها في البلاستيك لترتاح لمدة 10دقائق 
    تحضير الحشوة:
    500غ لوز مسلوق و مقشر و مطحون مع سكر السقيل و نضيف له 2معالق زبدة +2معالق ماء الزهر +رأس ملعقة من مسكة حرة وو نخلط العناصر و نكورها كويرات صغار 
    التزيين: 

    قليل من اللوز مقلي مهرمش +بياض بيضة و عقيق فضي و العسل

    الطريقة:

    ندلك العجينة لكي تكون رقيقة ونقطعها مربعات 5سنتمتر على 5سنتمتر نأخد كويرة من اللوز و نعمل النصف منها في بياض البيض واللوز مقلي مهرمش و نضعها في طرف المربع ونطوي عليه الطرف الاخر و نضع عقيق فضي كما في الصورة و ندخلها الفرن تطهى و تعسل


    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: حلويات اللوز المغربية: طريقة تحضير حلوة البزيطمات باللوز Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top