• اخرالمواضيع

    شهيوات رمضان : طريقة تحضير بريوش بالزنجبيل

     
    شهيوات رمضان : طريقة تحضير بريوش بالزنجبيل
     
    وصفة Chef khawla

    المقادير:

    2 زلايف دقيق مغربل
    2 بيضات
    1 خميرة كيماوية
    قليل من مبشور زنجبيل
    1 ملعقة زبدة
    قبصة ملح
    1 كأس (شاي) سكر سنيدة
    1 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز(الخميرة الطرية)
    الماء الدافئ

    طريقة التحضير:


    في قصعة العجين، نضع الدقيق الأبيض، الزنجبيل المبشور، الزبدة، قبصة الملح، سكر سنيدة والخميرة الكيماوية
    في قدح نضع خميرة الخبز والقليل من الماء الدافئ وملعقة صغيرة سكر سنيدة ونحركها حتى يذوب السكر والخميرة
    نضيف محتوى القدح إلى قصعة العجين والقليل من الماء ونبدأ بخلط المقادير حتى تنسجم مع إضافة الماء عند الحاجة
    بعد ذلك ندهن القصعة بالقليل من الزبدة ونصب القليل من الحليب وندلك العجين وسط هذه العناصر، نكرر العملية حتى تنتهي الزبدة والحليب ثم نترك العجين لترتاح 15 دقيقة وهي مغطاة بقطعة بلاستيك مدهونة جيدا بالزيت
    بعد ذلك نعجن من جديد ونقطعها على شكل خبيزات صغيرة، تثقب كل خبيزة ثم تصفف الدوائر
    فوق صينية الفرن مدهونة بالزيت، ثم نخلط البيض جيدا وندهن الخبيزات بعد نصف ساعة حتى تكتمل عملية الخمر،ثم نرش فوقهم بالسمسم المحمص وندخلهم الفرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة

    شهيوات رمضان تجدونها على موقع أنت أحلى
    شهيوات رمضان : طريقة تحضير بريوش بالزنجبيل,شهيوات رمضان : طريقة تحضير بريوش بالزنجبيل,شهيوات ,رمضان , طريقة, تحضير, بريوش, بالزنجبيل,مملحات رمضانية بأشكال مختلفة مع طريقة التحضير بالصور,مملحات رمضانية بأشكال مختلفة مع طريقة التحضير بالصور,مملحات ,رمضانية ,أشكال ,مختلفة ,طريقة ,التحضير, بالصور,شهيوات رمضان,الشباكية,حلوة لسان الطير,أصابع زينب,القريوش,المخرقة,حلوة الطابع
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: شهيوات رمضان : طريقة تحضير بريوش بالزنجبيل Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top