• اخرالمواضيع

    حلويات العيد : طريقة تحضير الياسمينة معسلة بالصور


    http://www.antiahla.com/

    حلويات العيد : طريقة تحضير الياسمينة معسلة بالصور

    المكونات ل 40 قطعة:




    العجين:


    250 غ زبدة

    3/4 كوب سكر بودرة

    1 بيضة

    دقيق حسب الخليط


     الفانيليا

     ماء الزهر



    الحشو:

    200 غ  اللوز مطحون

    100 غ السكر

    1 بياض البيض

     طريقة تحضير الياسمينة معسلة بالصور


    في اناء نضع الزبدة, البيض, السكر ,الفانيليا نخدم المكونات مع بعض و نضيف الدقيق ونجمع بماء اﻷزهر حتى نحصل على عجينة متماسكة  



     
    http://www.antiahla.com/

    نسلق اللوز وننشفه ونطحنه ثم نضيف له السكر ونعيد طحنه مرة أخرى ثم نجمعها ببياض البيض 
    ونصنع منها كويرات صغيرة
     نبسط العجينة  ونقطعها بالمرشم مربع
     ونضع كرة اللوز في الوسط ونجمع اطراف المربع الأول بضغط عليه قليلا
     ثم نفس الشيئ بالنسبة للمربع الثاني
     نتبع نفس الخطوات حتى ننتهي من كل العجين
    ثم تزينها بوضع حبة من اللوز أو نلون العجين ونقطعه وردات صغيرة و نزين بها

    تصفف حلوة الياسمينة باللوز في طاوة الفرن تكون مدهونة بالزيت
    أو مفروشة بورق الخاص بالفرن
    ثم  ندخلها الفرن حتى تطهى (يجب أن لا تتحمر)
    عند إخراجها من الفرن نتركها تبرد و نضعها في العسل دافئ
    ثم نقدم حلوة الياسمينة باللوز معسلة
    وبالصحة والعافية

     http://www.antiahla.com/
    طريقة تحضير حلوة الياسمينة بالجوز اضغط هنا

    كل الحلويات تجدونها على موقع أنت أحلى



    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    1 التعليقات:

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: حلويات العيد : طريقة تحضير الياسمينة معسلة بالصور Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top