• اخرالمواضيع

    حلويات 2014 : بالصور وريقات بعجينة اللوز و المكسرات بدون فرن


    حلويات 2014 : بالصور وريقات بعجينة اللوز و المكسرات بدون فرن
     
    المكونات:

    عجينة اللوز :

    150 غ اللوز
    100 غ مسحوق السكر
    1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
    1 كوب الشاي من الشراب,السيرو,الشربات
    15 غرام زبدة
    ألوان غذائية أخضر وأصفر والوردي

    الحشوة:
    75 غرام الفستق
    75 غرام من البندق
    50 غ العسل
    1 أبيض 1 البيض
    60 غرام مسحوق السكر

    طريقة التحضير

    . نخلط  اللوز مقشر و مطحون مع السكر كلاصي جيدا ثم نضيف الزبدة و الفانيليا و نمزج المكونات مع بعض و نكمل العجينة بالشراب تدريجيا حتى نتحصل  على عجينة لوز ناعمة
    ثم يقسم العجين إلى 3 أجزاء
    نلون الجزء 1 باللون الوردي، و الثاني بالأخضر و الأخير بالأصفر أو بألوان من اختيارك

    نرش سطح العمل بمسحوق السكر و ننشر نصف من كل لون مع بعض
    ثم يقطع بمرشم أو طابع بيضاوي الشكل مخدد من (5-7 سم
     
    تدهن ببياض البيض و نلصق فوق كل حبة ثلاث أنصاف من حبات المكسرات تدهن بالبيض و تغطى بقطعة أخرى
    نتركها تجف و تقدم

     
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: حلويات 2014 : بالصور وريقات بعجينة اللوز و المكسرات بدون فرن Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top