• اخرالمواضيع

    جديد السلطات : بالصور طريقة تحضير سلطة على شكل زهرة

    جديد السلطات : بالصور طريقة تحضير سلطة على شكل زهرة
     
    المكونات:

     طبقة البطاطس
    600 غرام من البطاطس المهروسة
     500 غ من الشمندر,الباربا مسلوقة
    3 كيري
    2 ملعقة كبيرة من القشدة
    1 ملعقة طعام من المايونيز
    الملح والفلفل
     
    طبقة الأرز
    250 غ من الأرز
    عصير نصف ليمونة
    الملح والفلفل

    1 علبة صغيرة من الذرة
    1 علبة من التونة
    125غ الفاصوليا الخضراء، مقطعة إلى قطع صغيرة
    150 غ الجزر، مقطعة إلى قطع صغيرة
    150غ البازلاء,الجلبانة
    4 ملاعق كبيرة من المايونيز
    1 ملعقة طعام من الخردل
    2 ملاعق طعام من الخل
    الملح والفلفل
    الزيت

     بالصور طريقة تحضير سلطة على شكل زهرة

     يسلق الأرز مع عصير الليمون والملح
    تسلق الخضر، الفاصوليا والجزر والبازلاء مع قليل من الملح . ...
    في وعاء نضع المايونيز والخردل والملح والفلفل والخل والزيت
    يخلط الأرز مع الخضروات و يضاف للتتبيلة و التونة و تخلط المكونات مع بعض
    ندهن المول أو القالب الدائري بالزيت و نضعه وسط طبق التقديم و نملأه بخليط الأرز و الخضر
     

    نسحق أو نهرس  البطاطس ثم نضيف لها خليط كيري مع الكريمة والمايونيز و تخلط المكونات مع بعضها


    نأخذ قالب سيليكون على شكل زهرة و يدهن بالزيت، يبطن القالب بالبطاطا المهروسة، ويملء الوسط بالباربا أو البنجر أو الشمندر المهروسة أيضا
    توضع  في الثلاجة 30 دقيقة
    ثم نقلبها على سلطة الأرز و نزيل القالب برفق

     و تزين السلطة بدوائر الخيار و الزيتون و الكاشير و الفروماج حسب الرغبة




    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: جديد السلطات : بالصور طريقة تحضير سلطة على شكل زهرة Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top