• اخرالمواضيع

    حلويات سهلة و اقتصادية : بالصور طريقة تحضير حلوة الطابع بالزنجلان




    حلويات سهلة و اقتصادية : بالصور طريقة تحضير حلوة الطابع بالزنجلان
     
    المكونات

        6 بيضات

    1/4 لتر ​​من الزيت

    250 غ السكر

    2 ساشيات ,مغلف من الخميرة

    1 حفنة من بذور السمسم,الزنجلان

    قشرة برتقالة محكوكة

    الطحين (حوالي 1كليوغرام)

    1 صفار البيض للدهن



    طريقة التحضير:


    يخلط جيدا السكر والبيض والزيت

    ثم نضيف بذور السمسم,الزنجلان

    ثم نضيف  الخميرة على الدقيق ويضاف للخليط لديه شيئا فشيئا حتى تتكون عجينة سلسة

    ننشر العجين على سطح مرشوش بالدقيق بسمك 1.2 سم.

    ثم يقطع بالطابع أو المرشم حسب الأشكال المتوفرة

    توضع الحلوة في صينية الفرن مدهونة و تدهن الحلوة بصفار البيض
    ثم
    يرش السكر أو حبيبات ملونة

    تخبز في فرن محمى على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون مائل للبني.

     
    كل 
       

    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: حلويات سهلة و اقتصادية : بالصور طريقة تحضير حلوة الطابع بالزنجلان Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top