• اخرالمواضيع

    أهرام باللوز


    أهرام باللوز
    المكونات
     
    مكونات العجين:
    250 غرام من الطحين
    75 غرام من الزبدة في درجة الحرارة المطبخ
    قليل من الملح
    ملونات غذائي
    ملعقة صغيرة من الفانيليا
    الماء +ماء الزهر

    مكونات الحشوة:

    500 غرام من اللوز المطحون ناعم
    250 غ مسحوق السكر
    1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
    2 بيضات كاملة
    1  ملعقة من ماء الزهر

     طريقة تحضير حلوة أهرام اللوز

     تحضير الحشوة :  

    في وعاء، نخلط اللوز مع السكر والفانيليا والبيض وماء الزهر
    نشكل كرات صغيرة من حجم حبة الجوز

    تحضير العجين:


    نخلط الطحين والملح والفانيليا، باليدين جيدا مع الزبدة حتى يترمل الخليط ثم نجمع العجين بماء الزهر تدريجيا
    ثم نضيف قطرات من الملون الغذائي و نمزجه جيدا في العجين
    نغطي العجين بغلاف بلاستيكي ونتركه يرتاح مدة عشر دقائق على الأقل



     تخبز في فرن محمى على حرارة 160 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة
    نضعها جانبا حتى تبرد ثم تنقع في العسل الدافئ، و تستقطر حتى تبرد تماما


    حلويات العيد تجدونها على موقع أنت أحلى
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: أهرام باللوز Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top