• اخرالمواضيع

    بالصور Tarte tropézienne من مطبخ كريمة الدخيسي


      بالصور Tarte tropézienne من مطبخ كريمة الدخيسي

    هاد نوع من الحلويات الفرنسية الكلاسيكية تعتمد على عجين برييوش وتحشى بكريمة إلي سبقت وعملت 


    *مقادير البرييوش
    -نحتاج إلى تحضير خميرة في الأول 
    -50g طحين 
    -50g حليب دافئ 
    -20 ج خميرة فورية 
    *للباقي 
    -250g طحين أبيض
    -80g زبدة لينة
    -50g سكر عادي 
    -1 بيضة 
    -ملعقة كبيرة ماء الزهر أنا مكانش عندي
    -القليل من الملح 
    -100ml حليب بحرارة المطبخ 

    *للتزين 
    -أصفر بيضة 
    -القليل من حبيبات السكر 
    -سكر صقيل ناعم 

    -نحضر الخميرة أولا 5Og طحين 50g حليب 20g خميرة نخلط كل هاد المكونات مع بعض ونخليه حتى يخمر 
    -نمر لتحضير عجين البرييوش نضع الطحين السكر الملح البيضة والحليب والخميرة إلي حضرنا نعجن هادو مزيان من بعد نضيف الزبدة شوية شوية مع العجن دائما وفي الأخير ملعقة ماء الزهر حتى نحصل على عجين مطاطي ويلصق في الأصابع نخليه يخمر مزيان حتى يتضاعف الحجم ومن بعد نضع العجين في صينية مدهونة أو مغلفة بورق المطبخ ونبسطها مثل عمل الخبز نخليها تخمر مرة أخرى من بعد ندهن الوجه بالبيض ونرش السكر حبيبات وندخلها الفرن 180° حتى تتحمر ونخرجها ونخليها تبرد تماما من بعد نقسمها في الوسط ونحشيها بالكريمة نزين الوجه بالسكر الصقيل وندخلها التلاجة أنا عملتها بالليل و فطرت بيها الصباح كاتجي هائلة أو تعملوها الصباح وتاكلها في gotuer وبالصحة والراحة























    Tarte tropézienne من مطبخ كريمة الدخيسي,Tarte tropézienne من مطبخ كريمة الدخيسي,Tarte tropézienne من مطبخ كريمة الدخيسي,Tarte tropézienne من مطبخ كريمة الدخيسي,Tarte tropézienne , مطبخ, كريمة, الدخيسي,طارط مالحة من مطبخ ندى أم إدريس,طارط مالحة من مطبخ ندى أم إدريس,طارط مالحة من مطبخ ندى أم إدريس,طارط مالحة من مطبخ ندى أم إدريس,طارط مالحة من مطبخ ندى أم إدريس,طارط مالحة من مطبخ ندى أم إدريس,طارط مالحة من مطبخ ندى أم إدريس,حلويات ندى أم إدريس : نوكا الشكلاطة والتمر,حلويات ندى أم إدريس : نوكا الشكلاطة والتمر,حلويات ندى أم إدريس : نوكا الشكلاطة والتمر,حلويات ندى أم إدريس : نوكا الشكلاطة والتمر,حلويات ندى أم إدريس : نوكا الشكلاطة والتمر,حلويات ندى أم إدريس : طريقة تحضير صابلي بالشكولا والكوك,حلويات ندى أم إدريس : طريقة تحضير صابلي بالشكولا والكوك,حلويات ندى أم إدريس : طريقة تحضير صابلي بالشكولا والكوك,حلويات ندى أم إدريس ,حلويات ندى أم إدريس,صابلي بالشكولا والكوك,صابلي بالشكولا والكوك,صابلي ,صابلي , الحلويات, الحلويات الجديدة, حلويات جديدة, حلويات اللوز, حلويات الصابلي, حلويات الكوك, حلويات بدون فرن, حلويات دواز أتاي,حلويات سهلة,حلويات سميرة,بسمة,
    فن,حلويات الأفراح,حلويات الأعراس,حلويات مغربية,حلويات جزائرية,حلويات 2015,حلويات 2016,حلويات 2017,حلويات
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: بالصور Tarte tropézienne من مطبخ كريمة الدخيسي Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top