• اخرالمواضيع

    شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين


    شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين

    مقادير العجين 

    250غ دقيق
    ربع كأس زيت زيتون
    ماء دافئ
    ملح 

    مقادير الحشو 
    250غ كفتة (لحم مفروم)
    بصلة
    بيضة
    ثوم
    معدنوس
    ملح و ابزار
    قليل من زيت الزيتون 

    للتزيين 
    صفار بيضة ممزوج مع قليل من الحليب 
    بياض بيضة(باش لصقو الجناب)
    جبن مبشور
    حبات زنجلان

    طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين
    تحضير العجين
    نخلطو جميع مقادير العجين ونضيفو الماء تدريجيا حتى نحصلو على عجين متجانس ونغطيوها ونخليوها ترتاح

    تحضير الحشو
    ناخدو مقلاة ونقليو فيها البصل و الثوم و زيت الزيتون ثم نضيفو عليهم باقي المقادير ونخليوهم يتشحرو شوية ونزولوهم من النار ونخليو الخليط يبرد

    تشكيل المملحات على شكل طاجين 
    نبسطو العجين ونقطعوه لأقراص  وناخدو كمية من الحشو ونوضعوه وسط القرص وندهنو الجناب بأبيض البيض ونغطيو بقرص اخر ونضغطو على الجناب بالفرشيط باش تلصق لينا العجين ثم ندهنو بأصفر البيض ونقرصو العجين من الفوق باش نشكلوها ونزلو قطعة زيتون دائرية ونملؤوها بالكيتشوب وفالاخير نحطو فوقهم الجبن محكوك و حبات الزنجلان ونزلوهم فصينية مدهونة بالزيت و مرشوشة بالدقيق وندخلوهم لفرن ساخن و بألف صحة
    شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,
    شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,,شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,
    شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,,شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,
    شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,,شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,شهيوات رمضان 2015,شهيوات رمضان 2015,شهيوات رمضان 2015,شهيوات رمضان 2015,شهيوات رمضان 2015



    طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين,

    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: شهيوات رمضان 2015 : طريقة تحضير مملحات ساهلين على شكل طاجين Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top