• اخرالمواضيع

    بالصور طريقة تحضير الوردة أو الدبلة أو الخاتم من حلويات رمضان


    بالصور طريقة تحضير الوردة  أو الدبلة أو الخاتم من حلويات رمضان

    المقادير
    كوب ماء زهر او ماء عطر
    2ملاعق كبار خل ابيض
    2 بياض البيض
    2ملاعق كبار زيت نباتي
    ملعقة صغيرة بكن بودر
    4 اكواب دقيق
    رشة ملح
    زيت للقلي

    للتزيين
    عسل و سمسم

    بالصور طريقة تحضير الوردة  أو الدبلة أو الخاتم من حلويات رمضان

    في اناء نضع ماء الزهر الملح الزيت بياض الييض نخلطهم جيدا


    ونضيف الدقيق بالتدريج و خميرة الحلوى

     حتى نحصل على عجينة متجانسة ماتكونش يابسة


    شكلي دوائر صغيرة وخليها ترتاح ليلة كاملة
    قومي بحل العجينة بالمدلك او بالمكينة  مع رش الدقيق على سطح العمل
    حتى تحصلي على شريط طويل


    في نفس الوقت حضري الزيت للقلي اتركيه يسخن
    ضعي الشوكة في نهاية الشريط 

    وضعيها في الزيت وقومي بلفها بالتدريج واحضري شوكة اخرى حاولي ان تجعلي الطرف الاخر يتماسك مع الاول كما في الصور 

    اخرجيها من الزيت خليها تقطر وعندما تبرد شربيها بالعسل 

    و زينيها بالزنجلان




    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: بالصور طريقة تحضير الوردة أو الدبلة أو الخاتم من حلويات رمضان Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top