• اخرالمواضيع

    طريقة تحضير صخور بالكوك جوز الهند


    طريقة تحضير صخور بالكوك جوز الهند 

    المقادير:
    مقادير الصابلي
    65 غ الزبدة
    30 غ من مسحوق السكر
    30 غ اللوز مطحون
    30 غ دقيق الذرة, مايزينا
    1 صفار البيض
    الطحين، 130-150 غ
    1 كيس من الفانيليا


    مقادير الكوك (جوز الهند)
    3 كؤوس الشاي جوز الهند
    1 كوب شاي مسحوق السكر
    1 فانيلا
    3-4 بياض البيض

    للتزيين
    نوتيلا (nutela)
    القليل من الشوكولاته الداكنة ذايبة

    طريقة تحضير صخور بالكوك جوز الهند 
    تخفق الزبدة مع السكر و الفانيليا  وقرصة الملح حتى يصبح خليط كريمي ونضيف صفار البيض ثم اللوز و النشا ثم الدقيق تدريجيا  حتى نحصلعلى خليط لين ورطب 
    يسرح العجين و يقطع بالمرشم يصفف في صينية الفرن و ندخله للفرن
    قطعنا العجين دوائر متكونش رقيقة بزاف وندخلوهم يطيبو 

    في وقت الطهي نقوم بتحضير حلوى الكوك أو جوز الهند
    نمزج السكر و الفانيلا مع جوز الهند و نجمع الخليط ببياض البيض تدريجيا
    نشكل كرات صغيرة على شكل صخور بالجيب الحلواني أو باليد
    و ندخلها الفرن 13 حتى 15 دقيقة

    عندما يبرد الصابلي نضع في وسط كل حبة قليل من الشوكولاتة المذابة يمكن تعويضها بالمربى أو صوص الكراميل حسب الرغبة و نلصق حبة جوز الهند
    و نزين بخطوط من النوتيلا

    شهيوات رمضان تجدونها على موقع أنت أحلى
    شهيوات رمضان ,شهيوات رمضان 2015,شهيوات رمضان ,شهيوات رمضان 2015,حلويات رمضان,حلويات رمضان 2015,شهيوات رمضان ,شهيوات رمضان 2015,شهيوات رمضان ,شهيوات رمضان 2015,حلويات رمضان,حلويات رمضان 2015,كيكة المول العجيب من مطبخ منت الصحراء, حلوة باللوز و الكرز , حلوة باللوز و الكرز , حلوة باللوز و الكرز , حلوة باللوز و الكرز , حلوة باللوز و الكرز , حلوة باللوز و الكرز سهلة التحضير,طريقة تحضير صخور بالكوك جوز الهند ,طريقة تحضير صخور بالكوك جوز الهند ,طريقة تحضير صخور بالكوك جوز الهند ,طريقة تحضير صخور بالكوك جوز الهند ,طريقة تحضير صخور بالكوك جوز الهند 
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: طريقة تحضير صخور بالكوك جوز الهند Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top