• اخرالمواضيع

    حلويات رمضان : الشباكية التقليدية‎ من مطبخ كريمة

     حلويات رمضان : الشباكية التقليدية‎ من مطبخ كريمة

    تابعوا معنا أحلى حلويات و أطيب شهيوات السيدة كريمة الدخيسي على موقع أنت أحلى و على صفحتها بالفايسبوك ڭدها بالفعل‎...مشكورة على مجهوداتها القيمة

    هاد الشباكية إلي عملت شفت المقادير ف أكتر من موقع وقلت نجربها والصراحة جاتني لذيذة بزاف وهشيشة بغيت نشكر صاحبة الوصفة الأصلية ونقلها شكرا بزاف والله
    يعطيك الصحة طريقتي في التشباك هي نرونها نديرلها هاكةو هاكة وصافي

    *المقادير
    -1kg طحين أبيض "الفرينة"
    -125 ج زبدة ذائبة ( كأس صغير)
    -50g أو ml زيت عادية (نصف كأس صغير)
    -50g أو ml زيت الزيتون ( نصف كأس صغير)
    -120ml ماء الزهر (كأس صغير)
    -زلافة لوز محمر ومطحون جيدا (100g)
    -زلافة زنجلان محمر ومطحون (60g)
    -شوية زعفران
    -شوية سكر( ملعقة كبيرة)
    -ملعقة صغيرة قرفة
    -ملعقة كبيرة نافع مطحون جيدا
    -قبصة ملح
    -بيضة
    -ملعقة كبيرة خل
    -نصف كيس خميرة الحلوة وزن 15g
    -ماء لجمع العجين كأس كبير 200ml

    *الطريقة
    نضع الطحين مع جميع المكونات اليابسة لوز زنجلان ملح خميرة الحلوة سكر نافع زعفران نخلط كل هذه العناصر من بعد نضيف السوائل الزيت العادية زيت الزيتون والزبدة ملعقة خل والبيضة نخلط من جديد ونجمع الكل بالماء وماء الزهر
    العجين يجب أن تكون صلبة شوية من بعد ندلكها مزيان نعمل كرات نغلفهم ببلاستيك غدائي نتركهم يرتاحو من بعد نبدا في التوارق والتشباك الطريقة معروفة عند الجميع وكل واحد وطريقته المهم عند الإنتهاء من التشباك نعملها في الزيت سخون ونقليها من بعد نحطها في العسل ونزينها بالزنجلان وبالصحة والراحة
























    Les pains spéciaux من مطبخ الحاجة ربيعة,شهيوات رمضان,شهيوات رمضان 2015,حلويات رمضان,حلويات رمضان 2015,الشباكية,التمر,المسمن,الملاوي,البغرير,القطايف,رزة القاضي,لقمة,القاضي,الفطور,السحور,الحريرة,المخرقة,حلويات اللوز,حلويات سهلة,حلويات سريعة,
    Polish :حلويات الصابلي,دواز أتاي,حلويات, حلويات, حلويات رمضان : الشباكية التقليدية‎ من مطبخ كريمة, حلويات رمضان : الشباكية التقليدية‎ من مطبخ كريمة, حلويات رمضان : الشباكية التقليدية‎ من مطبخ كريمة
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: حلويات رمضان : الشباكية التقليدية‎ من مطبخ كريمة Rating: 5 Reviewed By: Unknown
    Scroll to Top