• اخرالمواضيع

    طريقة تحضير تارتوليت بالشوكولاتة بالصور


    طريقة تحضير تارتوليت بالشوكولاتة بالصور

    المكونات: 
    العجين :
    - 150 غ من الطحين
    - 100 غرام من الزبدة
    - 1 بيضة
    - 90 غرام من السكر
    - 35 غ الكاكاو

     كريم الشوكولاته :
    - 30 سل كريم الكامل
    - 250 غ من الشوكولاتة الداكنة
    - 1 بيضة
    - 75 غرام من السكر

    طريقة تحضير العجين:

    تقطع الزبدة قطع صغيرة وترمل مع الطحين
    يضاف البيض و يمزج ثم  أضيفي السكر
     و الكاكاو ويعجن العجين
     ويغطى  العجين بغطاء بلاستيكي ثم يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
    سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية 
    يطرح العجين (بالمدلك النشابة الحلال)بين  ورقتين من ورق الخبز
    تدهن القوالب بالزبدة و تلبس بالعجين و يوخز العجين بالشوكة
    تخبز في الفرن لمدة 10 دقائق


    تحضير كريمة الشوكولاتة
     في قدرعلى نار خفيفة يوضع الكريم حتى يغلي مع التحريك باستمرار ثم تضاف قطع الشوكولاته و تخلط جيدا بملعقة خشبية حتى تصبح ناعمة
     ثم يضاف البيض بعيدا عن النار(يجب وضع كريم الشوكولاتة في مكان بارد قليلا، وإلا عند إضافة البيض  قد تتكون طبقة جلدية  وليس هذا هو المطلوب)،ثم يضاف السكر ويمزج الخليط مرة أخرى.

    يصب الخليط  في الجزء السفلي من التارت المخبوزة مسبقا وتخبز مرة أخرى 20 دقيقة مع خفض درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية 

    بعدما تبرد جيدا نزين بقطع الشوكولاته


    تذاب الشوكولاتة و تنشر على الورق المطبوع الخاص بالشوكولاتة و تترك حتى تتصلب ثم تقطع بإطار دائري 

    Les pains spéciaux من مطبخ الحاجة ربيعة,شهيوات رمضان,شهيوات رمضان 2015,حلويات رمضان,حلويات رمضان 2015,الشباكية,التمر,المسمن,الملاوي,البغرير,القطايف,رزة ,القاضي,لقمة,القاضي,الفطور,السحور,الحريرة,المخرقة,حلويات اللوز,حلويات سهلة,حلويات سريعة,
    Polish :حلويات الصابلي,دواز أتاي,حلويات, حلويات 2015,طريقة تحضير Dômes brillantissimes بالشوكولاتة و التوت,طريقة تحضير Dômes brillantissimes بالشوكولاتة و التوت,طريقة تحضير Dômes brillantissimes بالشوكولاتة و التوت,طريقة تحضير Dômes brillantissimes بالشوكولاتة و التوت,طريقة تحضير موس الفراولة و الشوكولاته مع تزيين مميز,طريقة تحضير تارتوليت بالشوكولاتة بالصور,طريقة تحضير تارتوليت بالشوكولاتة بالصور,طريقة تحضير جاتو أو كيكات Hello Kitty الفردية ,طريقة تحضير جاتو أو كيكات Hello Kitty الفردية,طريقة تحضير جاتو أو كيكات Hello Kitty الفردية
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: طريقة تحضير تارتوليت بالشوكولاتة بالصور Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top