• اخرالمواضيع

    طريقة تحضير قشور البرتقال معسلة و بالشوكولاتة




     طريقة تحضير  قشور البرتقال معسلة و بالشوكولاتة

    المكونات

    -4برتقالات
    -250غ سكر
    -3كؤوس ماء +كأس ماء

    الطريقة
    المرحلة 1
     اول شيء عندما نختار البرتقال يجب ان يكون من النوع الجيد وخال من اي عيوب في القشرة نقشر البرتقال ليس باليد انما ناخد السكين نرسم على البرتقال+ مع الضغط عليه دون ان نلمس اللب ثم نزيل القشرة سيكون عندنا 4 قطع من القشرة وعندما نكمل التقشير ناخد القشرة ونحاول قدر الامكان ازالة القشرة البيضاء التي تكون داخل القشور لانها مرة( لا نرقق القشرة لانها ستنكسر عند التعسال

    المرحلة 2
    نضع الماء كأس 1في كسرولة(إناء الطبخ) و نضعه على النار نضيف له قشرة البرتقال ونتركه لمدة 5دقائق ثم نزيل القشور من الماء ونعيد نفس العملية مرتين بالكأسان المتبقيان آخر مرحلة نصب الكأس الاخير من الماء في الكسرولة(فارغة) و نضيف السكر ونتركه على النار حتى يصبح قطرا يكون ثقيلا شوية ونكون من قبل قد قطعنا القشرة على طولها (وسمكها ليس رفيعا جدا ولا سميك جدا )فنصب هده القطع في القطر ونتركها تتشرب جيدا و تتعسل كل هده العملية على نار خفيفة لكي لا تحترق التعسيلة

    المرحلة 3

     وعندما نجد ان القشور تعسلت وشربت جيدا القطر ناخد قطع البرتقال ونضعها في صفاية لكي تتصفى من القطر المتبقي

    المرحلة 4
    ثم نضعها مرة اخرى فوق ورق او منديل مع إبعاد القطع عن بعض و نتركها لمدة ساعة1 ثم نحتفظ بها في علبة لا تدخل الهواء او في الفريزر لحين إستعمالها وهناك عدة وصفات تستعمل فيها القشر المعسل يمكن ان نقوم بنفس العملية لقشر الحامض

    المرحلة 5
    نمررها في سكر سنيدة و يمكن ايضا تحضيرقشر الليمون بالشوكولا نغمس الأطراف في الشوكولاتة مذوبة


    طريقة تحضير  قشور البرتقال معسلة و بالشوكولاتة,شهيوات رمضان 2015,حلويات رمضان,حلويات رمضان 2015,الشباكية,التمر,المسمن,الملاوي,البغرير,القطايف,رزة ,القاضي,لقمة,القاضي,الفطور,السحور,الحريرة,المخرقة,حلويات اللوز,حلويات سهلة,حلويات سريعة,
    بالصور مربى البرتقال و الليمون من مطبخ دنيا,طريقة تحضير  قشور البرتقال معسلة و بالشوكولاتة,طريقة تحضير  قشور البرتقال معسلة و بالشوكولاتة,طريقة تحضير  قشور البرتقال معسلة و بالشوكولاتة,طريقة تحضير  قشور البرتقال معسلة و بالشوكولاتة,عصائر منعشة من مطبخ منت الصحراء,عصائر منعشة من مطبخ منت الصحراء,عصائر منعشة من مطبخ منت الصحراء,عصائر منعشة من مطبخ منت الصحراء,عصائر منعشة من مطبخ منت الصحراء,كيكة بالليمون من مطبخ أم أنس و ملك,كيكة بالليمون من مطبخ أم أنس و ملك,كيكة بالليمون من مطبخ أم أنس و ملك,كيكة بالليمون من مطبخ أم أنس و ملك,القفطان المغربي 2015 من تصميم الجوهري,القفطان المغربي 2015 من تصميم الجوهري,القفطان المغربي 2015 من تصميم الجوهري,  بالصور طريقة تحضير بلغيات الزنجلان من حلويات رمضان,  بالصور طريقة تحضير بلغيات الزنجلان من حلويات رمضان,  بالصور طريقة تحضير بلغيات الزنجلان من حلويات رمضان,طريقة تحضير مثلجات لايت بطعم القهوة,طريقة تحضير مثلجات لايت بطعم القهوة,طريقة تحضير مثلجات لايت بطعم القهوة,طريقة تحضير مثلجات لايت بطعم القهوة,طريقة تحضير مثلجات لايت بطعم القهوة,استعمالات قيّمة لمخلّفات في مطبخك كقشور البصل والثوم والبيض...,استعمالات قيّمة لمخلّفات في مطبخك كقشور البصل والثوم والبيض...,استعمالات قيّمة لمخلّفات في مطبخك كقشور البصل والثوم والبيض...,استعمالات قيّمة لمخلّفات في مطبخك كقشور البصل والثوم والبيض
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: طريقة تحضير قشور البرتقال معسلة و بالشوكولاتة Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top