• اخرالمواضيع

    كيش صغير للمناسبات من مطبخ أم أسامة و إيمان

    كيش صغير للمناسبات من مطبخ أم أسامة و إيمان

    جزاها الله عنا كل خير
    كيش بالدجاج والكلمارأو سيبيا لي قدمت في برنامج لالة مولاتي
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
    صباحكم طيب حبيباتي نتمنى تكونو على خير 
    وصفتي ليوم ساهلة وبسيطة ممكن تعملو كيش صغير للمناسبات أو كيش كبير للوليدات 
    نتمنى وصفتي تعجبكم وتكون إضافة جديدة لوصفاتكم المعتمدة 

    مقادير العجين : 300 غ دقيق الفورص + 150 غ زبدة خاصة بالتوراق وهدا هو السر باش كتجي العجينة هشيشة ومقرمشة وكتجي بحال إلا ورقناها + 1 بيضة + شوية ملح + شوية إبزار + رشيشة د الكوزة + من 2 ل 3 م ك ماء
    الطريقة : نرمل الزبدة مع الدقيق + مزيان ونضيف عليهم البيضة والما حتى تجمع



    مقادير الحشوة : هبرة الدجاج مقطعة طريفات صغار + كلمار أو سيبيا مقطعين طريفات صغار + 5ضريسات ثوم + بصلة متوسطة مقطعة رقيقة + نصف م ص سكنجبير + نصف م ص إبزار + ملح حسب الذوق
    ربع كاس زيت
    الطريقة : نشحر سيبيا فالزيت حتى تطيب ونضيف البصلة والثومة حتى يدبالو ونضيف التوابل والدجاج ونخليهم يطيبو 

    البيشاميل : نصف ليتر حليب + 2 م ك زبدة + 2 م ك دقيق + طريف من ضامة البنة + شوية سكنجبير + شوية إبزار + ملح حسب الذوق + شوية الكوزة
    نحضرو بالطريقة المعتادة ونضيفو على الحشوة ونخليها تبرد

    نطلق العجينة ونلبسها للمول ونعمل وسطها الحشوة ونزين بوريدات من نفس العجينة مطلوقة رقيقة ونرش عليها زريعة الخشخاش وندخلها للفران حتى تتحمر 



     بعد ماخرج من الفرن

    وصفتنا جاهزة بالصحة والراحة





    بالصحة والراحة 
    لاتنسوني من صالح دعائكم حبيباتي ولكم بالمثل بحول الله

    شهيوات رمضان تجدونها على موقع أنت أحلى

    شهيوات رمضان,شهيوات رمضان 2015,حلويات رمضان,حلويات رمضان 2015,الشباكية,الحريرة,السفوف,سلو,الملاوي,المسمن,حلويات عيد الفطر : صابلي على شكل زهرة باللوز,حلويات عيد الفطر : صابلي على شكل زهرة باللوز,حلويات عيد الفطر : صابلي على شكل زهرة باللوز,بالصور تشيز كيك بالحامض chesse cake au citron من مطبخ دنيا,بالصور تشيز كيك بالحامض chesse cake au citron من مطبخ دنيا,بالصور تشيز كيك بالحامض chesse cake au citron من مطبخ دنيا,بالصور تشيز كيك بالحامض chesse cake au citron من مطبخ دنيا,كيش صغير للمناسبات من مطبخ أم أسامة و إيمان,كيش صغير للمناسبات من مطبخ أم أسامة و إيمان,كيش صغير للمناسبات من مطبخ أم أسامة و إيمان,كيش صغير للمناسبات من مطبخ أم أسامة و إيمان,كيش صغير للمناسبات من مطبخ أم أسامة و إيمان,كيش صغير للمناسبات من مطبخ أم أسامة و إيمان
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: كيش صغير للمناسبات من مطبخ أم أسامة و إيمان Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top