• اخرالمواضيع

    طرطات بالفواكه من شهيوات وفاء



    طرطات بالفواكه من شهيوات وفاء

    مقادير العجين
    200غ زبدة
    375غ دقيق
    200غ سكر كلاصي
    بيضة

    الطريقة
    في اناء نضع الزبدة مع الدقيق نخدم جيدا باطراف الإصابع حتى يترمل تم نضيف السكر كلاصي والبيضة نجمع العجين بدون الدلك
    نضعه في بلاستيك غدائي نبسطه قليلا ونضعه في التلاجة 
    مقادير الكريمة "crème diplomate"
    نصف لتر حليب 
    2معالق كبار بودرة الكريم باتيسيير
    4معالق سنيدة
    300غ قشدة طرية 
    100غ سنيدة
    الطريقة
    في اناء نضع الحليب و البودرة الكريم باتيسيير و السنيدة فوق النار مع التحريك المستمر حتى يعقد نتركه حتى يبرد
    في اناء اخر نطرب القشدة مع السنيدة حتى تصبح شونتيي ونضيفه 
    على الكريمة الاولى بعد ان تبرد
    نسرح العجين ونضعه في المولات نتكه بالفورشيط و ندخله الى الفرن 
    بعد اخراجه نتركه يبرد ونصب الكريما تم نزين بالفواكه المتوفرة 
    ندهنها بالناباج و بالصحة والراحة
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: طرطات بالفواكه من شهيوات وفاء Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top