• اخرالمواضيع

    شهيوات رمضان : طريقة تحضير الرزيزة أو رزة القاضي


    شهيوات رمضان : طريقة تحضير الرزيزة أو رزة القاضي

     المقادير
    دقيق القمح الصلب
    نصف كمية دقيق القمح تكون دقيق أبيض
    ملعقة سكر
    ملعقة صغيرة خميرة الحلوى (بيكنغ باودر)
    ماء دافئ للعجن وملح حسب الذوق

    طريقة التحضير
    أخلطي كل المقادير في عجانة و وأتركيها حتى تدلك جيدا او باليد وبعدها غطي العجينة ببلاستيك غدائي وتركيها لمدة ساعتين لترتاح تم قطعيها كويرات و مدديها على الطاولة و رشها بزبدة مذابة و قطعيها الى خيوط رقيقة بواسطة ٱلة تقطيع البتزا
    تم لفيها على الاصابع و وشكلي منها دائرة أتركيها ترتاح قليلا وخبزيها في مقلات ثقيلة مرشوشة بالزيت وقلبيها حتى تتحمر من الواجهتين
    تقدم الرزيزة مع العسل وتزين باللوز

    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: شهيوات رمضان : طريقة تحضير الرزيزة أو رزة القاضي Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top