• اخرالمواضيع

    طريقة تحضير ملفوف الدجاج الحار بصوص الليمون


    طريقة تحضير ملفوف الدجاج الحار بصوص الليمون

    المقادير
    4   صدور دجاج مخلية كبيرة
     لتر  ماء مغلى
    الحشوة
     كوب  فلفل أحمر
    2  ملعقة كبيرة  فلفل أخضر حار مفري
    2  ملعقة كبيرة  نعناع مفري
     ملعقة كبيرة  زعتر مفري
      ملح
      فلفل
    التتبيلة
      ملح
      فلفل أبيض
    2  ملعقة كبيرة  بابريكا مدخنة
    الصوص
    2  ملعقة كبيرة  سكر
      شرائح قشر الليمون
     ملعقة صغيرة  نشا
    نصف  كوب  ماء ساخن
    نصف  كوب  عصير ليمون بلدي أخضر
     ملعقة صغيرة  هريسة شطة
    ربع  كوب  ماء

    خطوات التحضير

    طريقة تحضير صدور الدجاجتشق الصدور وتفتح وتتبل بزيت الزيتون و الفلفل الأحمر و الحار و الزعتر و النعناع و يلف عليها ورق الفويل تسوى في ماء مغلي لمدة ٢٥ دقيقةترفع من على النار وتترك لتبرد ثم تفتح وتقطع شرائح ٢سم وترص في صحن التقديمطريقة تحضير الصوصفي وعاء مناسب يوضع السكر مع الماء ويرفع على نار متوسطة حتى اللون الذهبي الفاتح بدون تقليبيمزج النشا مع عصير الليمون والماء المغلي ويضاف رويداً إلى السكر مع التقليبيضاف قشر الليمون والهريسة ويقلب حتى الغليان والحصول على القوام الغليظ المطلوب ثم يصب فوق شرائح الصدور الملفوفةيزين بورق النعناع الطازج ويقدم
    كل الحلويات تجدونها على موقع أنت أحلى
    الحلويات,حلويات,حلويات 2016,حلويات مغربية,حلويات جديدة;حلويات اللوز,حلويات سهلة,حلويات سميرة,حلويات جزائرية,حلويات الكوك,حلويات الصابلي,الصابلي,دواز أتاي,استراحة القهوة,خفيف و ظريف,زين و همة,شميشة,مملحات,المملحات,الحلويات,حلويات,حلويات 2016,حلويات مغربية,حلويات جديدة;حلويات اللوز,حلويات سهلة,حلويات سميرة,حلويات جزائرية,حلويات الكوك,حلويات الصابلي,الصابلي,دواز أتاي,استراحة القهوة,خفيف و ظريف,زين و همة,شميشة,مملحات,المملحات

    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: طريقة تحضير ملفوف الدجاج الحار بصوص الليمون Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top