• اخرالمواضيع

    طريقة تحضير كروكيت التونة


    طريقة تحضير كروكيت التونة 

    المكونات:
    850 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة
    ملعقتان كبيرتان لبن دافئ
    ملعقة كبيرة زيت زيتون
    بصلة مقطعة جيدا
    2 فص ثوم مقطع
    ملعقة صغيرة بابريكا
    عبوة (425 جرام) تونة مصفاة
    ملعقتان كبيرتان بقدونس مقطع
    بيضتان مخفوقتان خفقا خفيفا
    ثلاثة أرباع كوب بقسماط
    زيت زيتون للتحمير غير العميق
    أوراق جرجير، للتقديم

    طريقة التحضير:
    1- اسلقي البطاطس وصفيها جيدا، ثم اهرسيها مع اللبن، وبعدها سخني زيت الزيتون في مقلاة صغيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة، ثم أضيفي البصل واتركيه على النار لمدة 4 دقائق أو حتى يطرى، وبعدها أضيفي الثوم والبابريكا وقلبي لدقيقة إضافية.
    2- أضيفي مزيج البصل والبقدونس والتونة إلى البصل وقلبي جيدا حتى تتجانس المكونات تماما.
    3- ضعي البيض في إناء غير عميق، وضعي البقسماط في إناء آخر، ثم شكلي مزيج التونة على هيئة أصابع، ثم ضعيها في البيض بحيث تغطى به تماما، ثم ضعيها في البقسماط حتى تغطى به أيضا.
    4- سخني زيت زيتون في مقلاة على درجة حرارة متوسطة للتحمير غير العميق، وعندما يسخن الزيت حمري كروكيت التونة على دفعات لمدة 4 دقائق أو حتى يصير ذهبيا من جميع الجهات.

    5- قدمي كروكيت التونة ساخنا مع أوراق الجرجير.

    كل الحلويات تجدونها على موقع أنت أحلى
    الحلويات,حلويات,حلويات 2016,حلويات مغربية,حلويات جديدة;حلويات اللوز,حلويات سهلة,حلويات سميرة,حلويات جزائرية,حلويات الكوك,حلويات الصابلي,الصابلي,دواز أتاي,استراحة القهوة,خفيف و ظريف,زين و همة,شميشة,مملحات,المملحات,الحلويات,حلويات,حلويات 2016,حلويات مغربية,حلويات جديدة;حلويات اللوز,حلويات سهلة,حلويات سميرة,حلويات جزائرية,حلويات الكوك,حلويات الصابلي,الصابلي,دواز أتاي,استراحة القهوة,خفيف و ظريف,زين و همة,شميشة,مملحات,المملحات

    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: طريقة تحضير كروكيت التونة Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top