• اخرالمواضيع

    طريقة تحضير صدور الدجاج بالطماطم و جبن الموزاريلا


    طريقة تحضير صدور الدجاج بالطماطم و جبن الموزاريلا 

    المقادير:
    4 صدور الدجاج بدون جلد
    قليل من الملح و الابزار
    2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
    3 فصوص من الثوم كبيرة، مفروم
    4 كؤوس طماطم الكرز، مقطعة إلى النصف
    10 أوراق الحبق كبيرة، مفرومة فرما ناعما
    4 كؤوس جبن موزاريلا، مقطعة إلى شرائح
    الطريقة:
    تبلي صدور الدجاج من الجانبين بالملح والابزار وتوضع جانبا. . .
    في مقلاة كبيرة سخني 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون. اضيفي الدجاج و غطي الإناء، ويطهى لمدة 10 دقائق. 
    قلبي صدور الدجاج علي الوجه الاخر ويستمر الطهي حتى ينضج الدجاج
    سخني 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون المتبقية في مقلاة أخري
    اضيفي الثوم ويطهى لمدة حوالي 1 دقيقة. 
    اضيفي الطماطم واستمري بالقلي حتى تبدأ قشرة الطماطم بالليين حوالي 5 دقائق. ترفع من على النار وتقلب في الحبق توضع جانبا.
    بعد نضج الدجاج غطي كل شريحة دجاج بشرائح من جبن موزاريلا
    صبّي خليط الطماطم على الدجاج. غطي المقلاة مرة أخرى، للسماح بذوبان موزاريلا 

    ويقدم ساخنًا بالصحة و الراحة



     حلول مجرّبة في تدبير المطبخ, حلول مجرّبة في تدبير المطبخ,الحلويات,حلويات,حلويات 2016,حلويات مغربية,حلويات جديدة;حلويات اللوز,حلويات سهلة,حلويات سميرة,حلويات جزائرية,حلويات الكوك,حلويات الصابلي,الصابلي,دواز أتاي,استراحة القهوة,حلوة العش باللوز،العشيوش باللوز،إكلير بالطبقة المقرمشة، مربعات اللوز مملحات تركية ،الملوزة،البيان،غريبة اللوز مشوكة,

    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: طريقة تحضير صدور الدجاج بالطماطم و جبن الموزاريلا Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top