• اخرالمواضيع

    دجاجة بالأعشاب المنسمة في الفرن من مطبخ أريج


    دجاجة بالأعشاب المنسمة في الفرن من مطبخ أريج

    دجاجة بالأعشاب المنسمة في الفرن مع صلصة رائعة وبطاطا مشوية في الفرن 
    وبصل....الطريقة...نأخذ دجاجة نصايبوها ونعملوها في الخل أو الحامض والملح ليلة كاملة ...اليوم الموالي نغسلها مزيان ونخليها تستقطر...نعمل الخلطة باش نشرملها...نأخذ شوية زبدة تكون على رطبة وربع ملعقة صغيرة موتارد وملح ولبزار وأعشاب منسمة أنا عملت شوية فليوشوية زعتر شوية أزير وشوية زعيترة حكيتهم بين يدي وشوية خرقوم وشوية ماء وخلطت مزيان التوابل مع الزبدة والأعشاب ثم شرملت بيهم الدجاجة من الداخل والخارج... وعملتها في صني مدهون بالزبدة وصيفتها للفران ديال برا... البطاطا قشرتها من بعد ما غسلتهامزيان وقطعتها بحال فريت ولكن شوية غليظة...عملتها في صينية الفرن زدت عليهاجوج معالق كبار زيت الزيتون وملح لبزار وأعشاب منسمة زعتر أو أزير....وفص ثومة محكوكة ونخلطو مزيان ونعملوها في الفرن يلا بغيتو تطيب بسرعة عملو عليها بابيي أليمينيوم..وحتى طيب حايدوه باش تتحمر .. الصلصة قطعت بصلة قطع صغيرة عملتها فوق النار مع شوية زيت وملح وخليتها تطيب على نار مهيلة لما طابت زدت عليها شوية لاكريم فريش للإشارة اللي ما عندوش لاكريم فريش يمكن لو يعوضها بالبيشاميل ...ومن بعد يطحنها في الخلاط باش البصلة ما تبقاش تبان...وزدت شوية خرقوم ولبزار ..وهاهي الصلصة المرافقة واجدة...وعملت بيني ديال البصل تاخذي بصلة وتقطعيها دوائر طبعا من بعد ما تنقيها وعملي بيضة وشوية ملح لبزار ونسميها بالأعشاب وزيدي شوية ماء ودقيق حتى تحصلي على عجينة شوية قاسحة على عجينة البغرير...حطي دوائر البصل في هذا الخليط وقليها في زيت سخون ...أنا عملت في نفس الخليط فلفل كان عندي قطعتو شرائح طويلة وعملتلو بحال البصلة.... وفي الأخير حطيت الدجاجة في الوسط وعملت لاصوص في الجوانب والبطاطا لفوق مع الجوانب والفلفل والبصل عملت دوائر منو هنا وهناك .. والدجاجة زينتها بوريدات من لفروماج والكاشير حطيتهوم فوقها ...






    كل الحلويات تجدونها على موقع أنت أحلى


     حلول مجرّبة في تدبير المطبخ, حلول مجرّبة في تدبير المطبخ,الحلويات,حلويات,حلويات 2016,حلويات مغربية,حلويات جديدة;حلويات اللوز,حلويات سهلة,حلويات سميرة,حلويات جزائرية,حلويات الكوك,حلويات الصابلي,الصابلي,دواز أتاي,استراحة القهوة,حلوة العش باللوز،العشيوش باللوز،إكلير بالطبقة المقرمشة، مربعات اللوز مملحات تركية ،الملوزة،البيان،حلويات اللوز سهلة,حلويات اللوز الجزائرية,جديد حلويات اللوز بالصور,جديد حلويات اللوز حلويات,الافراح و الاعراس المغربية بالصور,حلويات باللوز مغربية بالصور,حلويات جديدة 2016 فيس بوك,حلويات باللوز عصرية,حلويات اللوز المغربية, حلويات اللوز سهلة,حلويات اللوز بالصور,اشكال حلويات اللوز,حلويات مغربية باللوز,حلوة اللوز منقوشة,حلوى اللوز,حلوى باللوز,حلوة لوز,حلوة لوز بالصور,حلويات سهلة بدون فرن,حلويات سهلة التحضير بالصور,حلويات مغربية,حلويات باردة,حلويات جزائرية,حلويات سهلة وغير مكلفة,حلويات سهلة واقتصادية,حلويات سهلة وسريعة,حلويات بالشكلاط,حلويات بكاوكاو,حلويات بالشكلاط بدون طهي,حلويات بالشكلاط بدون فرن,حلويا
    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    1 التعليقات:

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: دجاجة بالأعشاب المنسمة في الفرن من مطبخ أريج Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top