• اخرالمواضيع

    شهيوات رمضان 2016 : حرشات هشاش ولذاذ بالطون والزيتون الأسود


    شهيوات رمضان 2016 : حرشات هشاش ولذاذ بالطون والزيتون الأسود

    من مطبخ السيدة كريمة الدخيسي
    المقادير
    300g سميدة رقيقة
    120ml زيت 
    ملعقة كبيرة خميرة الحلوة 
    ملعقة كبيرة سكر 
    نصف ملعقة صغيرة ملحة
    200ml ماء 
    طون وبصل وزيتون وجبن للحشو

    الطريقة 
    نعمل السميدة في إناء نضيف إليها جميع المكونات اليابسة ملحة سكر والخميرة نعمل الزيت ونبسسها من بعد نعمل الماء غادي تلاحضو العجينة تكون مطلوقة مثل الصور ولكن راه دغيا تشرب المهم نكونو جهزنا الحشوة أنا عملت بصلة شحرتها مزيان في شوية زيت وضفتلها الزيتون مقطع طريفات وعلبة صغيرة طون أنتم تختارو أي حشوة تناسبكم نأخد شوية من الخليط نعملو شوية سميدة ونبسطو نضع القليل من الحشوة وقطع من الجبن في الوسط ونلف الجوانب باش نسدها نكوروها في يدينا باش نقادو الشكل نتاع الحرشة ونبسطوها عادي بحال الحرشة العادية ونفس الطريقة لباقي العجين نسخن مقلة ثقيلة ونعمل الحرشات يطيبو على نار متوسطة و بالصحة والراحة


















    • تعليقات بلوجر
    • تعليقات الفيس بوك

    0 التعليقات:

    إرسال تعليق

    تعليقك يشجعنا على الاستمرار

    Item Reviewed: شهيوات رمضان 2016 : حرشات هشاش ولذاذ بالطون والزيتون الأسود Rating: 5 Reviewed By: أنت أحلى
    Scroll to Top